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まーさんぬ
@cook_40140952
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砂糖不使用。添加物の入った調味料もなるべく使わず、シンプルでヘルシーな食事を作りたい✧٩( 'ᴗ' )و✧ベーグルメインで自家製酵母を使ったパンも色々焼きます。
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レシピ (30)
つくれぽ (4)
まーさんぬ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
オレンジピールとアールグレイのベーグル
強力粉
•
酵母中種
•
水
•
粗糖
•
塩
•
オレンジピール
•
アールグレイ茶葉
5個分
まーさんぬ
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コーンポタージュスープ
ホールコーン
•
玉ねぎ
•
コンソメ
•
水
•
牛乳または豆乳
•
塩
•
塩麹
作りやすい量
まーさんぬ
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冷凍パンのリベイク
冷凍したパン
まーさんぬ
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スパイシーフレーバーのグラノーラ
オートミール
•
黒糖
•
ラカントS
•
ライ麦粉
•
ココアパウダー
•
シナモンパウダー
•
カルダモンパウダー
•
クローブパウダー
•
ジンジャーパウダー
•
バニラエキストラクト
•
ココナッツオイル
•
牛乳or豆乳
•
750ml瓶1本分
まーさんぬ
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人参 無花果 胡桃のラペ
にんじん
•
塩
•
ドライ無花果
•
胡桃
•
アマニオイル
•
赤ワインビネガー
•
ディジョンマスタード
•
天然塩
•
白胡椒
まーさんぬ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ココナッツチョコレート酵母マフィン
準強力粉
•
純ココア
•
ココナッツファイン
•
ラカントS
•
きび砂糖
•
塩
•
ココナッツオイル
•
酵母元種
•
牛乳
•
チョコチップ
小6個分
まーさんぬ
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ごぼうとナッツのメープルきんぴら
ごぼう
•
ナッツ
•
メープルシロップ
•
醤油
•
白ワイン
2人分
まーさんぬ
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ラムレーズンマドレーヌ
甘味料
•
卵
•
米油
•
米粉
•
ライ麦粉
•
アーモンドプードル
•
ベーキングパウダー
•
ラムレーズン
5.5cmマドレーヌカップ8個分
まーさんぬ
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自家製アーモンドバター
生アーモンド
•
ココナッツオイル
•
塩
つくりやすい分量
まーさんぬ
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いちじくジャム
いちじく
•
ラカントSシロップ
•
レモン果汁
つくりやすい分量
まーさんぬ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
米粉のマドレーヌ
ラカントS
•
ココナツオイル
•
ラム酒
•
卵
•
米粉
•
アーモンドプードル
•
ベーキングパウダー
シェル型9個分
まーさんぬ
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生落花生の塩茹で
生落花生
•
塩
•
水
作りやすい分量
まーさんぬ
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米粉で鶏のからあげ
鶏もも肉
•
米粉
•
片栗粉
•
酒
•
水
•
しょうがチューブ
•
にんにくチューブ
•
鶏がらスープ
•
塩
2人分
まーさんぬ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
チキンミートボール
鶏ももミンチ
•
玉ねぎのみじん切り
•
えのきのみじん切り
•
卵
•
おからパウダー
•
片栗粉
•
水
•
コンソメキューブ
•
ケチャップ
•
中濃ソース
•
ウスターソース
•
バター
•
3人分
まーさんぬ
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酢の物合わせ調味料(アガベシロップ使用)
糖質0麺つゆ
•
純米酢
•
アガベシロップ
2人分
まーさんぬ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚のしょうが焼き(アガベシロップ使用)
豚肩ロース薄切り
•
玉ねぎ
•
しょうがみじん切り
•
しょうゆ
•
酒
•
アガベシロップ
•
片栗粉
2人分
まーさんぬ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛すじと茄子の煮物
下ごしらえした牛すじ
•
牛すじでとったスープ
•
茄子
•
しょうゆ
•
甘味料
1人分
まーさんぬ
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牛肉となすとピーマンの簡単ソテー
牛肉
•
ピーマン
•
なす
•
焼肉のたれ
•
オリーブオイル
2人分
まーさんぬ
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牛すじと大根の煮物
下ごしらえした牛すじ
•
牛すじでとったスープ
•
大根
•
しょうゆ
•
みりん
•
酒
•
甘味料
2人分
まーさんぬ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
週末作りおき♡圧力鍋で牛すじの下ごしらえ
国産牛すじ
•
酒
•
生姜にんにく
1人の1週間分
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