ゴーヤ＆和風だしとおかかのおなじみコンビですｖこのレシピの生い立ちチャンプルー以外でゴーヤを消費したかった！
ゴーヤは種とわたを取り、薄く切って水にさらす
ウインナーは細切りにしておく
フライパンに油をひき、水気を切ったゴーヤと和風だしを入れて炒める
くたくたになったら途中でマヨとめんつゆ、ウインナーを入れ、更に炒める
最後におかかを入れてなじませたら出来上がり
ゴーヤの苦味を取るにはだしでよ～く炒めるのがいいみたいです
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
