超簡単!ふるふる大人のコーヒーゼリー
迦楼羅 @cook_40039763
大好きなコーヒーゼリーをおいしいBLITAのお水で作ってみました。
このレシピの生い立ち
大好きなコーヒーゼリーを何度か作るうちにたどり着いたお手軽レシピです(^-^)載せる程でもないんですが、忘れないように(笑)
超簡単!ふるふる大人のコーヒーゼリー
大好きなコーヒーゼリーをおいしいBLITAのお水で作ってみました。
このレシピの生い立ち
大好きなコーヒーゼリーを何度か作るうちにたどり着いたお手軽レシピです(^-^)載せる程でもないんですが、忘れないように(笑)
作り方
- 1
ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
私は写真の大きめの耐熱ガラス容器にそのままゼラチンと水を入れて作っています。 - 2
ゼラチンが柔らかくなったらコーヒーと砂糖、お湯を加えよく混ぜる。荒熱が取れたら冷蔵庫で1時間程度冷やして完成！
- 3
*お湯はBLITAで浄水したものを沸かしています。ゼラチンのお水も浄水したのを使えば完璧！
- 4
生クリームは適量を軽く泡立ててのせると尚美味しいです。グチャグチャに崩して、牛乳を加えてドロリッチ風に飲んでも◎
- 5
コツ・ポイント
大きめの耐熱容器を使えば洗い物もなくてラクチン♪毎朝作っておやつに食べてます(^-^)
甘さ控えめレシピなので、お子さまは砂糖の量を増やすといいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18945846
