なっとろろ~♫(納豆&角刈り長芋)

はっちぱっち @cook_40034064
ダブルネバネバ~!
でも長芋は角刈りだよ♪
シャキシャキ感を楽しもう☆
このレシピの生い立ち
長芋をおろして納豆に混ぜていたけど、角切りにしてシャキシャキ感出した方がおいしい~!って事に気がついた!
なっとろろ~♫(納豆&角刈り長芋)
ダブルネバネバ~!
でも長芋は角刈りだよ♪
シャキシャキ感を楽しもう☆
このレシピの生い立ち
長芋をおろして納豆に混ぜていたけど、角切りにしてシャキシャキ感出した方がおいしい~!って事に気がついた!
作り方
- 1
長芋の皮をむき、1cm角の角切りにする。
納豆をよくかき混ぜる。添付の辛子を入れてさらに混ぜる。 - 2
納豆に添付のしょう油をさらにいれて良く混ぜる。納豆がふわふわになったら、長芋とよく混ぜる。最後に白だしを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
昔からの我が家の納豆の混ぜ方のおきて!
よく混ぜてから、からしを入れること。さらに混ぜてから、しょう油を入れること。そして、さらによく混ぜること。
空気をいっぱい入れながら混ぜて、ふわふわにするのがいい!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
【梅こぶ茶】でそうめん♪納豆&とろろ♪ 【梅こぶ茶】でそうめん♪納豆&とろろ♪
味付けは【梅こぶ茶】納豆&とろろでダブルなねばねば~☆冷た~くしてこの夏を乗り切ろう!!こぶ茶でも代用できると思います! ゆぅり
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18946232