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あいむの冷製スープパスタ♡生ハム添え♡
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あいむの冷製スープパスタ♡生ハム添え♡-レシピのメイン写真

あいむの冷製スープパスタ♡生ハム添え♡

aimun
aimun @cook_40191618

ビシソワーズに生ハムでアクセントをつけて、彩でパセリを添えました。ちょっとお洒落に冷製スープパスタはいかがですか??
このレシピの生い立ち
シエロ『EXバージンオリーブオイル』当選記念♪第2弾!!

ビシソワーズに生ハムでアクセントをつけて、彩でパセリを添えました。ちょっとお洒落に冷製スープパスタはいかがですか??
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あいむの冷製スープパスタ♡生ハム添え♡

aimun
aimun @cook_40191618

ビシソワーズに生ハムでアクセントをつけて、彩でパセリを添えました。ちょっとお洒落に冷製スープパスタはいかがですか??
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材料

1人分
  • パスタ(1.6mm) 80g
  • じゃがいも 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コンソメ 小2
  • 水 100cc
  • 牛乳(豆乳) 100cc
  • 生ハム 2枚
  • 粉チーズ 適量
  • 塩・こしょう 適量
  • EXバージンオリーブオイル 大2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎを薄切りにして、コンソメと水で柔らかく茹でる。
    足りなけれぱ水をたしてください。

  2. 2

    柔らかく水分がなくなったらひからおろし、牛乳を加えてミキサーへ。(ブレンダーでも)
    その後冷蔵庫でよく冷やします。

    • あいむの冷製スープパスタ♡生ハム添え♡作り方2写真
  3. 3

    パスタを時間通り茹で氷水でよく冷やして、水気をよく切る。

  4. 4

    3に塩・こしょう、EXエキストラバージンオリーブオイル、粉チーズ、生ハムを加えて和える。

    • あいむの冷製スープパスタ♡生ハム添え♡作り方4写真
  5. 5

    4をお皿に盛り、2を回しかけパセリを散らし、仕上げにEXバージンオリーブオイル(分量外)をかけて♡完成♡

    • あいむの冷製スープパスタ♡生ハム添え♡作り方5写真
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aimun
aimun @cook_40191618
2009/08/20 12:44に公開
レシピ検索大好き気ままちゃんです。日々、美味しいお料理を求めて皆様のレシピを楽しく拝見させて頂いてます。
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このレシピのキーワード

スープスパ 豆乳 パスタ じゃがいも 牛乳 玉ねぎ 生ハム

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