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カレーうどん

どんあゆみ
どんあゆみ @cook_40047977

☆☆カレーうどん☆☆
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カレーの翌日の定番レシピ

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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. カレーの残り お玉1杯
  3. 300cc
  4. だしの素(顆粒) 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. ネギ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    水、だしの素、カレーの残り(じゃがいもは除いた方がベスト)、しょうゆを鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたらうどんを入れ少し煮詰めてお好みでネギなどの薬味を入れ、味を調えて完成。

コツ・ポイント

だしをきかせた方がより和風なカレーうどんになります。お好みでカレーを足したり、醤油を足したりしてください。

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どんあゆみ
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日々料理の腕を上げるため、新しいメニューにチャレンジしてます。(失敗してばかりですが・・・)
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