カリッと手羽中オーブン焼き☆

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

カリッとしていてお肉はふんわりハーブ風味♪
やわらかくて食べやすい手羽中のカラダにヘルシーなオーブン焼きです♪
このレシピの生い立ち
手羽中を唐揚げにしカリッと食べたいと思い
油で揚げるとカロリーが増えるので、オーブンで焼く事にしました

カリッと手羽中オーブン焼き☆

Jock's cooksnap of when they made カリッと手羽中オーブン焼き☆.
いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

カリッとしていてお肉はふんわりハーブ風味♪
やわらかくて食べやすい手羽中のカラダにヘルシーなオーブン焼きです♪
このレシピの生い立ち
手羽中を唐揚げにしカリッと食べたいと思い
油で揚げるとカロリーが増えるので、オーブンで焼く事にしました
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材料

4人分
  1. 手羽中 500g（25～30本）
  2. ☆ハーブミックス 小さじ1
  3. ☆パルメザンチーズ 大さじ1
  4. ☆ガーリックパウダー 小さじ1
  5. ☆塩コショウ 小さじ1
  6. ☆ヨーグルト 大さじ1
  7. オーリーブオイル 大さじ1
  8. レモン汁 適量
  9. 刻みパセリ 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽中と☆を入れてよくもみ込み15分程置く

  2. 2

    鉄板に皮目を上にして並べオリーブオイルをふりかける

  3. 3

    220℃に予熱したオーブンで25分焼く

  4. 4

    皿にのせ好みでパセリやレモン汁をふりかける

コツ・ポイント

少し濃いめのしっかり味付けをした方が美味しさアップです^^♪
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Jock's cooksnap of when they made カリッと手羽中オーブン焼き☆.

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