ツナと焼チーズのパイカナッペ

流
@cook_40018212

パリッパリのパイに焼けたチーズ♪
このレシピの生い立ち
パリッとした食感のものが
食べたくて、冷蔵庫で眠ってた
カチョカバロを焼いてみた

ツナと焼チーズのパイカナッペ

パリッパリのパイに焼けたチーズ♪
このレシピの生い立ち
パリッとした食感のものが
食べたくて、冷蔵庫で眠ってた
カチョカバロを焼いてみた

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材料

3人分
  1. パイ お好み
  2. ツナ 1缶
  3. チーズ お好みのチーズを焼いて120g
  4. 春キャベツ 2枚~
  5. ブラックペッパー 小匙1/3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    春キャベツを

  2. 2

    千切りし

  3. 3
  4. 4

    短時間流水にさらして

  5. 5

    水気を切っておく

  6. 6

    ツナは

  7. 7

    チーズを

  8. 8

    ざっくりカットして

  9. 9

    フライパンで焦げ目がつくよう焼く

  10. 10
  11. 11

    ブラックペッパーと

  12. 12

    塩少々で調味

  13. 13

    FPで粗く粉砕し

  14. 14
  15. 15

    少し焦げ目の付いたチーズに加えて混ぜる

  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20

    重石をのせて平らに焼いたパイを

  21. 21
  22. 22
  23. 23

    食べやすい大きさにカットし

  24. 24
  25. 25

    キャベツと

  26. 26

    ツナチーズをトッピングしていただきます

コツ・ポイント

味付けはツナ・チーズともに濃い塩けがあるので控えめがいいでしょう

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