薩摩芋&チーズ on ブドウパントースト

ミッキーアン @mickey_anne
レーズン食パンに、さつま芋の煮物を合わせたお手軽おやつトースト。ラム酒・シナモンで風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
さつまいもの煮物とレーズン食パンを合わせたおやつトーストを作りました。
薩摩芋&チーズ on ブドウパントースト
レーズン食パンに、さつま芋の煮物を合わせたお手軽おやつトースト。ラム酒・シナモンで風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
さつまいもの煮物とレーズン食パンを合わせたおやつトーストを作りました。
作り方
- 1
さつまいもの煮物は今回うすあじで作った自家製。お好みのレシピでご用意ください。
- 2
パンは今回こちらの商品を使用。普通の食パンよりも小さめです。
- 3
パンにさつま芋の煮物を載せて、チーズを載せる。今回モッツァレラのスライスチーズ1/4枚使用。
- 4
たっぷりの胡麻をふってオーブントースターで色よく焼いて取り出す。
- 5
オリーブオイルを回しかけ、ラム酒をふってシナモンをふり、ごく少量の塩を散らしてミントの葉を添えて完成です。
- 6
今回塩はマルドンシーソルト使用。ごく少量で結構です。
コツ・ポイント
塩は使い過ぎに注意してください。
チーズはお好みで増量してください。
ラム酒は他の洋酒でも◎
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