まいたけのバターいため（さっぱり）

まいたけのバターいため（さっぱり）

いわし @cook_40024094

お手軽簡単！！塩加減さえ間違えなければ５分ほどでおいしくできますよ。
このレシピの生い立ち
バターだけだと、くどいなぁ。。と思い、夏用にアレンジしました。

お手軽簡単！！塩加減さえ間違えなければ５分ほどでおいしくできますよ。
このレシピの生い立ち
バターだけだと、くどいなぁ。。と思い、夏用にアレンジしました。

まいたけのバターいため（さっぱり）

いわし @cook_40024094

お手軽簡単！！塩加減さえ間違えなければ５分ほどでおいしくできますよ。
このレシピの生い立ち
バターだけだと、くどいなぁ。。と思い、夏用にアレンジしました。

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バターだけだと、くどいなぁ。。と思い、夏用にアレンジしました。

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材料

４人分

まいたけ１パック
バター１かけ
塩少々
油少々
レモン半分

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作り方

1

まいたけを食べやすい大きさに切っておく。
2

小さいフライパンに油をしき、熱する。そこにまいたけを入れる。
3

塩を入れ、仕上げにバターを入れ、レモンをしぼる。
4

バターがなじむくらいまで炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

レモンをいれるのがポイントですね。バターだけではくどいのが、
さっぱりといただけます。

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いわし @cook_40024094

2009/08/01 07:28に公開

こんにちは♪東北地方に住んでいます。旬の野菜が安く手に入るので、毎日がんばって作ってます(‾∇‾*)ゞ最近は茄子の料理ですね。マンネリ料理と言われることもなくなり、美味しいと喜んでくれてるから、ますますがんばって作ってます(‾∇‾*)ゞこれからもよろしくです♪