照焼豚キムチ

万作子
万作子 @cook_40076295

ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
キムチが少し残っていたので、何かおかずにならないかと思って作りました。

照焼豚キムチ

ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
キムチが少し残っていたので、何かおかずにならないかと思って作りました。

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材料

  1. 豚肉 食べたい分
  2. キムチ 食べたい分
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を広げ、キムチを少しのせ、端から丸める。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を敷き、1を転がしながら焼く。

  3. 3

    肉が焼けたら醤油、砂糖、みりんを加え、好みの濃さになるまで煮詰める。

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万作子
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バスケットをやっている、小学生男女の母です。食が細い我が子の身体造りの為の献立を研究中です
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