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*もちもち*コーン入りチヂミ*
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*もちもち*コーン入りチヂミ*-レシピのメイン写真

*もちもち*コーン入りチヂミ*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ニラ、人参、コーンが入ったチヂミです。片栗粉で作るのでもちもちで美味しいです。

このレシピの生い立ち
片栗粉を使ったチヂミです。我が家の定番の料理です。米粉を使っても美味しく出来ます。レシピID : 17952076

ニラ、人参、コーンが入ったチヂミです。片栗粉で作るのでもちもちで美味しいです。

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片栗粉を使ったチヂミです。我が家の定番の料理です。米粉を使っても美味しく出来ます。レシピID : 17952076

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ゆうゆう0310
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ニラ、人参、コーンが入ったチヂミです。片栗粉で作るのでもちもちで美味しいです。

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片栗粉を使ったチヂミです。我が家の定番の料理です。米粉を使っても美味しく出来ます。レシピID : 17952076

ニラ、人参、コーンが入ったチヂミです。片栗粉で作るのでもちもちで美味しいです。

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材料

1~2人分
  • ニラ 1/3束
  • 人参 30g
  • コーン 1/4個
  • ●薄力粉 70g
  • ●片栗粉 30g
  • ●卵(M) 1個
  • ●水 120~140ml
  • ●鶏がらスープの素(顆粒) 小1/2~
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    チヂミのたれを作ります。レシピID : 17971644こちらを参照して下さい。

  2. 2

    ニラは4㎝長さに切り、人参は千切りにします。

  3. 3

    コーンは茹でてから包丁で実を削ぎ落としばらしておきます。レシピID : 19389890 茹で方はこちらを参照して下さい。

  4. 4

    ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜます。2.3を加え箸で混ぜ合わせます。

  5. 5

    熱したフライパンに油をひき、4を流し入れます。中火~弱火で焼き、焦げ目がついたら裏に返し、同様に焼き上げます。

  6. 6

    食べ易い大きさに切り、1のたれをつけて頂きます。

コツ・ポイント

2*イカや豚肉も合います。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2013/09/07 15:15に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ コーン 片栗粉 にんじん 薄力粉 卵

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