巻き巻きお揚げ
油揚げを美味しく変身。
ボリュームもあって満足します。
このレシピの生い立ち
お友達に美味しい油揚げを頂いたので
作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
（下準備）
白菜は下ゆでする。
大根・人参は拍子ぎりにして、
下茹でしておく。 - 2
油揚げを開いて大きく１枚にする。
- 3
２に白菜・豚肉・人参・大根をのせて、巻き巻き！
巻き終わりは、２か所くらい楊枝で留める。 - 4
鍋に●の材料をすべて入れ、３も入れて煮る。
- 5
味がしみたら、取り出して食べやすくカットし、皿に
盛り付ける。 - 6
残っている煮汁に、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
５の上に、かければ完成☆ - 7
saku１６３さんのレシピ（ID:1289166)を参考に、アレンジしたものです。
コツ・ポイント
調味料の分量は、お好みで調整して下さい。
巻き巻きする野菜も、お好みのものでOK!
お肉がなくでも美味しいと思います。
つくれぽ
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