サラダ油で♪抹茶パウンドケーキ

そんちょうさん
そんちょうさん @cook_40045994

材料費削減(?)でサラダ油でパウンドケーキを作りました。しっとりおいしいですよ。

このレシピの生い立ち
お手軽なサラダ油で作る、抹茶のパウンドケーキです。

サラダ油で♪抹茶パウンドケーキ

材料費削減(?)でサラダ油でパウンドケーキを作りました。しっとりおいしいですよ。

このレシピの生い立ち
お手軽なサラダ油で作る、抹茶のパウンドケーキです。

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材料

パウンド型
  1. ●サラダ油 50g
  2. 牛乳 40g
  3. 2個
  4. 砂糖 80g~100g
  5. 抹茶 8g
  6. 小麦粉 92g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. ホワイトチョコ(お好みで) 50g

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱。型にオーブンペーパーをしくか、油脂を塗っておく。

  2. 2

    ボウルに●を入れ泡だて器で混ぜ、卵を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    なじんだら砂糖も加えて、さらに混ぜる。

  4. 4

    刻んだホワイトチョコを加え、さらに混ぜる。

  5. 5

    ふるった■を入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。

  6. 6

    型に入れて、180度で30~35分焼く。15分くらいしたら真ん中にナイフで切れ目を入れる。

  7. 7

    オーブンによって違うと思うので、様子を見てください。焼けたら型のまま冷ます。

  8. 8

    荒熱が取れたら型から外して、ラップで包んで冷蔵庫で保存する。

  9. 9

    ラッピングしてプレゼントしました。

  10. 10

    チョコバージョン。レシピID:18942483

  11. 11

    オレンジティーバージョン。ID:17592401

コツ・ポイント

泡だて器でグルグルと混ぜてください。お好みでホワイトチョコを。

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そんちょうさん
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●旦那様とかわいい三姉妹のお食事担当。 料理の腕はまだまだだけど 最近お料理が楽しいデス。    ●日記はブログをメインでやってます。 http://ameblo.jp/s095706/        ●レシピは不定期で見直して更新しています。 レシピの質問などは日記にコメントをお願いします。 お返事は直接うかがいに行きますね♪
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