サラダ油で♪チョコパウンドケーキ

そんちょうさん
そんちょうさん @cook_40045994

お手軽にサラダ油で作りました。ココアとチョコが入ったしっとりしたパウンドケーキです。

このレシピの生い立ち
サラダ油で作った、お手軽なチョコパウンドケーキです。

サラダ油で♪チョコパウンドケーキ

お手軽にサラダ油で作りました。ココアとチョコが入ったしっとりしたパウンドケーキです。

このレシピの生い立ち
サラダ油で作った、お手軽なチョコパウンドケーキです。

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材料

  1. ■サラダ油 40g
  2. 牛乳 40g
  3. 2個
  4. 砂糖 80g~100g
  5. 小麦粉 90g
  6. 純ココア 10g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. ラム 大さじ2
  9. チョコレート 50g

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱。型にオーブンシートをひくか、油脂を塗っておく。

  2. 2

    ボウルに■を入れ、泡だて器でグルグル。卵を入れて、さらにグルグル。砂糖を加えて、さらにグルグル。

  3. 3

    刻んだチョコレート、ラム酒を加えてさらにグルグル。

  4. 4

    ふるった●を入れたら、ゴムベラで切るように混ぜる。

  5. 5

    型に入れたら、180度で30分~35分焼く。15分くらいたったら、真ん中に切れ目を入れる。

  6. 6

    オーブンによって違うと思うので、様子を見てください。

  7. 7

    焼けたら型に入れたまま冷まし、荒熱が取れたら型から外してラップなどに包んでおく。

  8. 8

    ラッピングしました。

  9. 9

    バレンタインに砕いたオレオと板チョコを乗せて焼いてみました。オススメ♪

  10. 10

    オレンジティーバージョンもあります。レシピID:17592401

  11. 11

    抹茶ホワイトチョコバージョンもあります。レシピID :18947878

コツ・ポイント

保存は冷蔵庫でお願いします。私は前日に焼いて翌日食べています。

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そんちょうさん
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●旦那様とかわいい三姉妹のお食事担当。 料理の腕はまだまだだけど 最近お料理が楽しいデス。    ●日記はブログをメインでやってます。 http://ameblo.jp/s095706/        ●レシピは不定期で見直して更新しています。 レシピの質問などは日記にコメントをお願いします。 お返事は直接うかがいに行きますね♪
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