パプリカとキノコの鶏モモ炒め

パプリカとキノコの鶏モモ炒め-レシピのメイン写真

パプリカとキノコの鶏モモ炒め

☆さっくんsion☆ @cook_40203527

とてもさっぱりしていて、子供でもお年寄りでも気軽に食べれる品物となっております。
このレシピの生い立ち
自分流にアレンジしてみたところ、以外と上手に出来ました！

とてもさっぱりしていて、子供でもお年寄りでも気軽に食べれる品物となっております。
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とてもさっぱりしていて、子供でもお年寄りでも気軽に食べれる品物となっております。
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材料

4人分

鳥もも肉(大体の大きさ) 約500g
パプリカ(太い千切り) 2つ
キノコ(一本ずつバラバラに) 1/2パック
塩小さじ1
ローリエ 1枚
ローズマリー少々
味の素少々
油小さじ1

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作り方

1

1、フライパンに油を入れ、とり肉、パプリカ、キノコの順に炒めていきます。
2

2、汁が出てきたら、ローリエ、ローズマリー、塩、味の素を入れて煮込んでいく。
3

3、味が染みたら出来上がり！

コツ・ポイント

汁が出てから煮込む時に、蓋をして、蒸しながらすると味がしみて美味しくなります！

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☆さっくんsion☆ @cook_40203527

2015/09/25 10:55に公開

まだまだ未熟ですが皆さんが喜ばれるような料理を作りたいです。

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このレシピのキーワード

炒めものキノコパプリカ鶏もも肉

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