ざるにクッキングペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて、1時間くらいおく。

パイナップルをサイコロ状に切る。

①の水切りヨーグルトに砂糖を加えて混ぜ、さらに②のパイナップルを加え軽く混ぜる。

バットなど冷凍可能な容器に入れて凍らせる。

④をスプーンで削ってくずし、器に盛る。