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生チョコ

しりおん
しりおん @cook_40117396

パパッと簡単生チョコです
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バレンタインにリクエストされて・・・。

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材料

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  • 生クリーム 1パック(200cc)
  • 板チョコ 約3枚(1枚65g?)
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    ミルクパンなどで生クリームを沸騰させない程度に混ぜながら温める

  2. 2

    火を止め、砕いたチョコレートを入れ、チョコ色になるまで混ぜる

  3. 3

    ラップなどをした浅い容器にチョコを流し入れ、冷蔵庫で固める

  4. 4

    固まったら箱から出し、暖かい包丁などで一口大に切り、ココアパウダーをふりかけ、完成

  5. 5

    ☆私はわざとチョコを固形がちょっと残る程度に混ぜます。カリッとした食感が加わって好きです♪

  6. 6

    ☆チョコの甘さはお好みでビターやミルクなどに変えてやると良いと思います。

  7. 7

    タルト台があるなら、それに流し入れても美味しい!

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しりおん
しりおん @cook_40117396
2011/02/19 06:01に公開
覚え書きな感じですが、作ったもの、頑張って載せていければ良いなと思ってます。
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム 板チョコ

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