超簡単!鳥ささみと茄子のレンチン蒸し

Ruriririri
Ruriririri @cook_40203060

レンジで4分チンするだけ!
しっかり食べられて低カロリー(約170kcal)な一品です。
このレシピの生い立ち
茄子はカリウムを多く含み、代謝をアップしてくれるダイエット向け野菜。高タンパク質のささみと一緒にヘルシーで美味しく食べられないかと考えました。

超簡単!鳥ささみと茄子のレンチン蒸し

レンジで4分チンするだけ!
しっかり食べられて低カロリー(約170kcal)な一品です。
このレシピの生い立ち
茄子はカリウムを多く含み、代謝をアップしてくれるダイエット向け野菜。高タンパク質のささみと一緒にヘルシーで美味しく食べられないかと考えました。

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材料

  1. 茄子 1本
  2. 鳥ささみ 1本
  3. ネギ 適量
  4. 調味料
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. ごま ひとまわし

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    茄子は斜めに切る。
    水でさらしてアクを抜く。

  3. 3

    鳥ささみとネギを切る。
    ネギがお好きな方はもっとあっても美味しいと思います!

  4. 4

    茄子・ささみを交互に挟む。
    ネギを乗せる。
    そこに、麺つゆ、酒、ごま油をかける。
    ラップをしてレンジで4分チン!

  5. 5

    レンジで温めたら味が馴染むまで少し置いて完成!

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Ruriririri
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絶賛ダイエット中!食べること大好き╰(*´︶`*)╯♡ダイエット向けでお腹いっぱいになる料理を日々研究してます。よろしくお願いします!
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