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止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪
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止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪-レシピのメイン写真

止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪

こまめの家族
こまめの家族 @cook_40195046

サンドイッチの胡瓜が無性に食べたくて♪
ピリッとした和辛子がアクセントで美味しい♡ぽりぽり止まらないやみつき胡瓜です♪
このレシピの生い立ち
仕事中に急に、サンドイッチの中の胡瓜だけ
食べたーーい!!　と、なってしまい帰って速攻、思いつくまま作りました!!

ツナもハムも入ってない、胡瓜だけ食べたくて
殺風景になったけど美味しかった

箸休めやお弁当の隙間埋めにもいいです♪

サンドイッチの胡瓜が無性に食べたくて♪
ピリッとした和辛子がアクセントで美味しい♡ぽりぽり止まらないやみつき胡瓜です♪
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食べたーーい!!　と、なってしまい帰って速攻、思いつくまま作りました!!

ツナもハムも入ってない、胡瓜だけ食べたくて
殺風景になったけど美味しかった

箸休めやお弁当の隙間埋めにもいいです♪

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止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪

こまめの家族
こまめの家族 @cook_40195046

サンドイッチの胡瓜が無性に食べたくて♪
ピリッとした和辛子がアクセントで美味しい♡ぽりぽり止まらないやみつき胡瓜です♪
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食べたーーい!!　と、なってしまい帰って速攻、思いつくまま作りました!!

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殺風景になったけど美味しかった

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材料

2人分
  • 胡瓜 1本
  • 塩(塩もみ用) ひとつまみ
  • ○和辛子 1ｃｍ
  • ○バター（チューブ） 2ｃｍ
  • ○鶏ガラスープの素 小さじ0.7
  • ○白胡椒 2振り
  • ○レモン果汁（ポッカ） 3滴
  • マヨネーズ 大さじ0.7
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作り方

  1. 1

    胡瓜はスライサーで薄切りにし塩でよくもみ10分おく（水気は絞ってきって水にはさらさない）

    • 止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ○の調味料を混ぜておく（チューブのバターは柔らかいです）

    • 止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ①の胡瓜を②に入れマヨネーズと和える

    • 止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    今回使用のチューブタイプのバター

    • 止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪作り方4写真
  5. 5

    レモン果汁

    • 止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪作り方5写真
  6. 6

    白胡椒とマヨネーズはこちらを使用♡

    • 止まらない!サンドイッチの胡瓜風サラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

塩もみの塩分を利用するので、きゅうりは水にさらさず、ぎゅーーっと水気を絞るだけで♪

バターが溶けにくいときは、レンチンか温めたボールで調味料を混ぜるといいかも。

和辛子1ｃｍとしてますが、お好みで増やしても
美味しいです。

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こまめの家族
こまめの家族 @cook_40195046
2018/09/11 01:31に公開
家族大好き♪みんなの笑顔で呑む晩酌最高ーヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩこまめさんの（娘）食事療法のため野菜嫌いを克服してもらいたい♪←切に願う3人家族の家族団欒のごはんをいつかこまめさんが、自立してときに役立てればとレシピを残すことにしました♡表紙画像はこまめさんの部活の先輩たちとの影絵♡『Love♡』ってなってます!!
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このレシピのキーワード

サラダ サンドイッチ キュウリ バター

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