ひじきの煮物リメイク★人参じゃがサラダ
s3family @cook_40166782
多めに作ってしまうひじきの煮物。火を使わない時短サラダです♪♪すぐ出来るので、悩めるもう1品にも是非♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物は、卵焼きに入れたり炊き込みご飯にしたり…アレンジ自在なのでよく作るのですが、ひじきの煮物と常備菜でサラダを作りたいと思い作ってみました。
ひじきの煮物リメイク★人参じゃがサラダ
多めに作ってしまうひじきの煮物。火を使わない時短サラダです♪♪すぐ出来るので、悩めるもう1品にも是非♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物は、卵焼きに入れたり炊き込みご飯にしたり…アレンジ自在なのでよく作るのですが、ひじきの煮物と常備菜でサラダを作りたいと思い作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもと人参を千切りにする。
- 2
耐熱皿に人参じゃがいもと水をほんの少し入れ、レンジで2〜3分（シャキシャキがいい時は1分くらい）チンします。
- 3
２にひじきの煮物とマヨネーズを和えて塩コショウで味を整えたら完成☆
コツ・ポイント
コツは特にありません♪お好きな野菜（小松菜やきゅうり等）を追加して頂いても美味しいと思います(^^)
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![[リメイク]ひじき煮のマヨ和えサラダ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2600680/240x320cq80/photo.jpg)
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