蒸しきゃべつの和え物

蒸しきゃべつの和え物-レシピのメイン写真

蒸しきゃべつの和え物

スタチル☆ @cook_40200344

とりあえずあるものでの一品です。
このレシピの生い立ち
緑野菜がなかったのでとりあえず冷蔵庫に入ってたもので作ったら、意外と美味しくできました。主人も気に入ってくれたので一時保存(*‾艸‾*)ﾃﾞｽ

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緑野菜がなかったのでとりあえず冷蔵庫に入ってたもので作ったら、意外と美味しくできました。主人も気に入ってくれたので一時保存(*‾艸‾*)ﾃﾞｽ

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とりあえずあるものでの一品です。
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緑野菜がなかったのでとりあえず冷蔵庫に入ってたもので作ったら、意外と美味しくできました。主人も気に入ってくれたので一時保存(*‾艸‾*)ﾃﾞｽ

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緑野菜がなかったのでとりあえず冷蔵庫に入ってたもので作ったら、意外と美味しくできました。主人も気に入ってくれたので一時保存(*‾艸‾*)ﾃﾞｽ

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材料

2人分

きゃべつ 1/8カットくらい
にんじん 1/4本
しらす大さじ2
料理酒小さじ1
昆布だし(粉末) 小さじ1/2
お塩小さじ1/2
ごま油適量

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作り方

1

きゃべつ・にんじんは短冊切り。しらすに料理酒をまぶします。
2

鍋に切ったお野菜とお水を少し入れて、蒸していく感じで火にかけます。少ししんなりしてきたら、しらすを投入。
3

火を止め調味料を和えていけば出来上がりです☆

コツ・ポイント

しらすに料理酒でさらに美味しく☆生姜を入れても美味しいかもです(^^)d

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スタチル☆ @cook_40200344

2018/09/11 12:47に公開

このレシピのキーワード

あえものしらすにんじんキャベツ酒

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