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お弁当.おつまみに！サーモンポテトフライ
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お弁当.おつまみに！サーモンポテトフライ-レシピのメイン写真

お弁当.おつまみに！サーモンポテトフライ

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518

外はさっくり！中はモチモチ！
このレシピの生い立ち
いももちを食べていたら、いももちを揚げたら！っと思い作ってみました！

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お弁当.おつまみに！サーモンポテトフライ

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材料

3人分
  • じゃがいも 小3個
  • 鮭フレーク又は鮭そぼろ 好きな量
  • とろけるチーズ 好きな量
  • 片栗粉 大さじ3
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて柔らかくなるまで茹で潰しておきます。

  2. 2

    揚げ油以外の全ての材料をボールに入れ、混ぜていきます。

    • お弁当.おつまみに！サーモンポテトフライ作り方2写真
  3. 3

    「2」をゴルフボールぐらに丸め、少し多目に油をひいたフライパンであげ焼きにし、こんがり焼けたら一度取り出します。

    • お弁当.おつまみに！サーモンポテトフライ作り方3写真
  4. 4

    一度取り出し、食べる前に二度焼きしていきます。

    • お弁当.おつまみに！サーモンポテトフライ作り方4写真
  5. 5

    こんがり焼けたら出来上がりです‼

    • お弁当.おつまみに！サーモンポテトフライ作り方5写真

コツ・ポイント

二度焼きするとさっくりしますしますよ♪

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☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518
2013/09/17 11:43に公開
料理大好きな私♪大人から子供まで大好きなレシピを考えていきたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　2014.3.29更新
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このレシピのキーワード

フライドポテト 鮭 そぼろ 片栗粉 じゃがいも チーズ

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