ゴーヤの納豆和え
朝ごはんにぴったり～～です＾＾
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさんなりそうなので、色々とレシピを考え中・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにして軽く塩でもみ、サッと湯通しする。
紫玉ねぎも薄切りにする。
ゴーヤと紫玉ねぎを水にさらしておく。 - 2
納豆をパックの中のたれとからしでよく混ぜる。
- 3
①のゴーヤと紫玉ねぎの水をよくきり器に盛って、納豆をかける。
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が好きな方は、湯通ししなくても大丈夫だと思います。
お好みで、ポン酢をかけても美味しいです＾＾
ゴーヤの下ごしらえは→レシピID：18999022
つくれぽ
お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●＾＾●ブログもkitakita（田舎の方言で・・「ゆっくりと」・・）と更新中＾＾→ http://kitakitahoeg.blog49.fc2.com/
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