∮ 炒め玉ねぎと人参のマリネ ∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
生の玉ねぎが苦手でも！
炒めて甘くなった玉ねぎならたっぷりいただけます(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎは苦手なのです(＾ε＾；)
∮ 炒め玉ねぎと人参のマリネ ∮
✿話題入り感謝です✿
生の玉ねぎが苦手でも！
炒めて甘くなった玉ねぎならたっぷりいただけます(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎは苦手なのです(＾ε＾；)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。人参は斜め薄切りにしてから千切りにする。にんにくは芽を取り微塵切りにする。
- 2
鍋に◇を入れて弱火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎ・人参と塩一つまみを入れ、お好みのところまで炒める。
- 3
◆を入れてお好みの味に調え、混ぜながらひと煮立ちさせる。冷やして味を馴染ませたら完成♪
- 4
<2012/09/26>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
- 5
クックパッドニュース『いよいよ９月がスタート！今週登場させたいオススメ食材3選』で紹介して頂きました♬有難うございます✿
コツ・ポイント
味付けは玉ねぎの量などにもよるのでお好みで加減して下さい＜ペコリ＞
塩コショウ・砂糖は強めにした方が冷やしても味がぼやけないと思います＜再ペコリ＞
あれば粗挽きの白胡椒を入れても美味しいです♬
つくれぽ
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