夏・鯖缶にはミョウガ！
みつぞう @mitsu_zou
よく冷やしたトマトに、よく冷やした鯖缶（水煮）。
みょうがをたっぷりのっけて、お醤油ピッ、でど～ぞ～。
このレシピの生い立ち
鯖缶が好きで、よく食べるのです。いつもは玉ねぎやねぎと合わせるのですが、冷蔵庫にみょうがを発見。ためしにのせてみたら、ドンピシャー！夏の鯖缶にはミョウガで決まりっ☆
夏・鯖缶にはミョウガ！
よく冷やしたトマトに、よく冷やした鯖缶（水煮）。
みょうがをたっぷりのっけて、お醤油ピッ、でど～ぞ～。
このレシピの生い立ち
鯖缶が好きで、よく食べるのです。いつもは玉ねぎやねぎと合わせるのですが、冷蔵庫にみょうがを発見。ためしにのせてみたら、ドンピシャー！夏の鯖缶にはミョウガで決まりっ☆
作り方
- 1
鯖水煮缶詰は冷蔵庫でよ～く冷やしておきます。トマト・ミョウガ・できればお皿も冷やしておきます。
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- 2
今回は１個が３３０ｇの大きなトマトを使いました。ミョウガは１パック。
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- 3
トマトをお好みの形に切り、ミョウガは千切りにします。
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- 4
トマトの上に鯖水煮をのせて・・・
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- 5
ミョウガものせます。お醤油をかけてどうぞ！
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コツ・ポイント
冷やす！コレだけです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639965
