玉子豆腐入りだし巻きたまご～
cocoroの扉 @cook_40208098
だし巻きたまごに玉子豆腐を入れてみました～(。>д<)
このレシピの生い立ち
普通のだし巻き卵だと、だし汁が多すぎて巻きにく崩れやすいので、だし汁を少なくして、その分を玉子豆腐に変えてみました。
口の中でだし汁がじゅわ～と広がって、とても素人が巻いたとは思えない旨さです(*≧∀≦*)
玉子豆腐入りだし巻きたまご～
だし巻きたまごに玉子豆腐を入れてみました～(。>д<)
このレシピの生い立ち
普通のだし巻き卵だと、だし汁が多すぎて巻きにく崩れやすいので、だし汁を少なくして、その分を玉子豆腐に変えてみました。
口の中でだし汁がじゅわ～と広がって、とても素人が巻いたとは思えない旨さです(*≧∀≦*)
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