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めんつゆ１本で肉焼うどん♪
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めんつゆ１本で肉焼うどん♪-レシピのメイン写真

めんつゆ１本で肉焼うどん♪

やよっち☆
やよっち☆ @cook_40128975

めんつゆの量は好きな濃さで増減してください。
具もお好みのを♪ 昆布つゆ１本で 美味しい焼うどんになりますょ♪
このレシピの生い立ち
何にでも使えてしっかり味が決まるめんつゆ 大好きなので♪

めんつゆの量は好きな濃さで増減してください。
具もお好みのを♪ 昆布つゆ１本で 美味しい焼うどんになりますょ♪
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めんつゆ１本で肉焼うどん♪

やよっち☆
やよっち☆ @cook_40128975

めんつゆの量は好きな濃さで増減してください。
具もお好みのを♪ 昆布つゆ１本で 美味しい焼うどんになりますょ♪
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具もお好みのを♪ 昆布つゆ１本で 美味しい焼うどんになりますょ♪
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材料

  • うどん ２人分
  • カット野菜 1袋
  • 豚肉 好きなだけ
  • 昆布つゆ原液 適量
  • かつおぶし(あれば) 適量
  • 炒め用油 少々
  • 水 大2くらい
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作り方

  1. 1

    今回は豚肉とカット野菜を使いました

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに豚肉と油を入れ色が変わるまで炒めます

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方2写真
  3. 3

    肉を端に避け真ん中に野菜を入れ 炒めます

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方3写真
  4. 4

    野菜も炒まってきたら具を周りによせて

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方4写真
  5. 5

    うどん2玉

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方5写真
  6. 6

    袋からだしそのまま入れます

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方6写真
  7. 7

    水は麺がほぐす用です。水を入れ無理にほぐさず うどんが温まってくると ほぐれるので 具と絡ませながら炒めようます

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方7写真
  8. 8

    めんつゆを ざっと2まわし くらい 原液のまま入れます

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方8写真
  9. 9

    全体に味がまわったら 出来上がり♪

    • めんつゆ１本で肉焼うどん♪作り方9写真

コツ・ポイント

特にないですが、 薄めず原液使います♪

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やよっち☆
やよっち☆ @cook_40128975
2018/09/11 06:44に公開
何処にでも手に入る お手頃材料 簡単絶品料理目指してます（≧∇≦）
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このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 かつお節 うどん

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