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お弁当に簡単豚こま肉の甘味噌炒め
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お弁当に簡単豚こま肉の甘味噌炒め-レシピのメイン写真

お弁当に簡単豚こま肉の甘味噌炒め

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

手近にある材料で簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
ご飯がススム我が家定番の簡単な味噌味炒めです。

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材料

  • 豚こま肉 150g
  • インゲン 5〜8本程度
  • 片栗粉 大さじ1弱
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • サトウキビ糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚こま肉に片栗粉を良くまぶす。
    味噌と砂糖、酒は始めに混ぜておく。

  2. 2

    インゲンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ①の豚肉をフライパンで炒めて火が通ってきたらインゲンを入れて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら①で混ぜた調味料を絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

インゲンは冷凍の物を使うと炒める時間が短縮出来て簡単です。
インゲン以外でもキャベツやピーマン、人参等でもOKです。
片栗粉をまぶすと味が着きやすくお肉も柔らかい感じになります。

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♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152
2018/09/15 23:45に公開
お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 いんげん 酒 豚こま 味噌

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