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簡単カップケーキ風-レシピのメイン写真

簡単カップケーキ風

usakiniwa
usakiniwa @cook_40208161

外カリカリで、中ふわふわです。
バターたっぷり
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と思って作りました

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材料

8個
  • 小麦粉 75g
  • 砂糖 15~20
  • 片栗粉 5g
  • 卵 1個
  • バター 10g
  • ベーキングパウダー 1g
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作り方

  1. 1

    バターは常温にしてください

  2. 2

    砂糖、片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜる。

  3. 3

    卵を卵白黄身を分けて卵白をリボン状までかきませる

  4. 4

    卵黄を入れて、よくまぜ、そこに卵白を入れて手早く混ぜる

  5. 5

    さきほどのものにバターを入れる

  6. 6

    ここに牛乳を2回に分けて入れる

  7. 7

    二分ほど温めたトースターで、3~5分温める

  8. 8

    粗熱に取って完成

コツ・ポイント

トースターを温めて置くと綺麗に焼けます
牛乳を紅茶にしたり、砂糖無しで上にチョコでも美味しいです

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usakiniwa
usakiniwa @cook_40208161
2015/09/27 13:02に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 片栗粉 バター 卵 小麦粉

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