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簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯
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簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

コーンのや玉ねぎの甘味と、舞茸の香りの、和風な炊き込みご飯です!
炊飯器任せで、簡単です(^^)♪
このレシピの生い立ち
コーンと舞茸を使った、炊き込みご飯にしたかったので(^-^)
炊くだけ簡単な一品にしました!!

コーンのや玉ねぎの甘味と、舞茸の香りの、和風な炊き込みご飯です!
炊飯器任せで、簡単です(^^)♪
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コーンと舞茸を使った、炊き込みご飯にしたかったので(^-^)
炊くだけ簡単な一品にしました!!

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簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

コーンのや玉ねぎの甘味と、舞茸の香りの、和風な炊き込みご飯です!
炊飯器任せで、簡単です(^^)♪
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コーンと舞茸を使った、炊き込みご飯にしたかったので(^-^)
炊くだけ簡単な一品にしました!!

コーンのや玉ねぎの甘味と、舞茸の香りの、和風な炊き込みご飯です!
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材料

お米1合分
  • お米 1合
  • コーン缶 1缶(固形量120g)
  • 舞茸 1株
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 2分の1本
  • 調味料
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • だしの素 1袋(4g)
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作り方

  1. 1

    お米は研いで、水に浸けておく。
    (夏なら30分、冬なら1時間ほど)

  2. 2

    舞茸は石突きを切り落としてバラし、人参は1cm各に切る。

    • 簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは、粗めのみじん切りにする。

    • 簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊く直前に、お米を浸けていた水を一旦捨ててから、調味料を入れる。

    • 簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    1合の線まで水を入れて混ぜる。

    • 簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    野菜を乗せて、混ぜずに、直ぐに炊く。

    ※いつも通り、普通に炊けば大丈夫です!

    • 簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    炊き上がったら具とご飯を混ぜ合わせて、保温で15分ほど蒸らす。

    • 簡単♪コーンと玉ねぎ、舞茸の炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

調味料は、浸けていた水を捨ててから入れて下さい!
調味料は、炊く直前に入れて下さい。
調味料を入れてから、線まで水を入れて下さい!

野菜を乗せたら混ぜずに、直ぐに炊いて下さい!

炊き上がってから、ご飯と具材を混ぜて下さい^^

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/09/26 12:09に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん コーン缶 酒 まいたけ 玉ねぎ 米

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