きれいで美味しい♪大根の梅大葉巻き

さくらんぼくんのママ @cook_40048759
見た目もきれいで美味しくて、おつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
スナックのお通しで出てきたものを、友達が作って持ってきてくれました。
きれいで美味しい♪大根の梅大葉巻き
見た目もきれいで美味しくて、おつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
スナックのお通しで出てきたものを、友達が作って持ってきてくれました。
作り方
- 1
大根をスライサーで薄く切って塩を振りかけしんなりさせる。
- 2
広げた大根の上に大葉を半分にして乗せ梅を乗せる。
- 3
大根を半分に折って出来上がり。
コツ・ポイント
梅は赤い方が綺麗だけど、甘めの紀州の梅の方がぱくぱく食べれて私は好きです。
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