きれいで美味しい♪大根の梅大葉巻き

さくらんぼくんのママ
さくらんぼくんのママ @cook_40048759

見た目もきれいで美味しくて、おつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
スナックのお通しで出てきたものを、友達が作って持ってきてくれました。

きれいで美味しい♪大根の梅大葉巻き

見た目もきれいで美味しくて、おつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
スナックのお通しで出てきたものを、友達が作って持ってきてくれました。

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材料

  1. 大根 適量
  2. 適量
  3. 大葉 適量
  4. 少々

作り方

  1. 1

    大根をスライサーで薄く切って塩を振りかけしんなりさせる。

  2. 2

    広げた大根の上に大葉を半分にして乗せ梅を乗せる。

  3. 3

    大根を半分に折って出来上がり。

コツ・ポイント

梅は赤い方が綺麗だけど、甘めの紀州の梅の方がぱくぱく食べれて私は好きです。

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さくらんぼくんのママ
に公開
毎日の献立にとても役立たせていただいていています。今年一人暮らしを始めた息子にAnydayを買ってあげたので息子用レシピを載せていますが、1.2回程度しか作ってみていないので皆さんの参考になるかわかりません。もしこれはこうした方がとかアドバイスありましたら教えてほしいです。
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