いちじくとクリーミーなチーズの組み合わせ、おすすめです。モッツァレラ以外にゴートチーズ、カッテージチーズなども好相性！
このレシピの生い立ち
コストコで４個入りのブラータ(中にクリームの入ったモッツァレラチーズ)を買って、そのまま食べるのに飽きて考えました。思いの外、好相性だったのでレシピにしました。