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お豆腐のベーコン巻き
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お豆腐のベーコン巻き-レシピのメイン写真

お豆腐のベーコン巻き

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

なかなか減らないお腹周りでもツンとピリッとお豆腐でダイエット継続中♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にその手の料理本を見て作りました。

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お豆腐のベーコン巻き

ザビたん
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 塩コショウ 適量
  • ベーコンスライス 12枚
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油orオリーブオイル 大さじ1/2
  • わさび お好み
  • 柚子胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    材料

    • お豆腐のベーコン巻き作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーを巻いて重石を乗せて水抜きする。(約10分)
    その後、半分の厚さに切り6〜8当分に切る。

    • お豆腐のベーコン巻き作り方2写真
  3. 3

    両面に塩コショウを軽く振る。

    • お豆腐のベーコン巻き作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ!

    • お豆腐のベーコン巻き作り方4写真
  5. 5

    ベーコンを巻いて小麦粉を軽くまぶす。

    • お豆腐のベーコン巻き作り方5写真
  6. 6

    油を引いて焼く。

    • お豆腐のベーコン巻き作り方6写真
  7. 7

    横も焼いてね♪

    • お豆腐のベーコン巻き作り方7写真
  8. 8

    お皿に乗せわさびと柚子胡椒をちょっとだけ乗せて出来上がり。

    • お豆腐のベーコン巻き作り方8写真

コツ・ポイント

ベーコンをこんがり弱火で焼くこと。
わさびと柚子胡椒はお好みで調整して下さいね。

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ザビたん
ザビたん @cook_40127687
2018/09/13 12:36に公開
趣味でお料理っていうの慣れてきました!
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このレシピのキーワード

ベーコン もめん豆腐 小麦粉 わさび

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