冷たくて美味しい、冷製麻婆豆腐！(冷奴)
サブちゃん♪ @cook_40094952
従来の麻婆とは全く違う作り方で、ジュレさえ作っておけば、いつでも美味しい冷やし麻婆豆腐が食べられます。
麻婆フェチ必見！
このレシピの生い立ち
麻婆ジュレを作ったときに、初めて作った料理です。
暑い季節に熱々の麻婆豆腐も良いですが、仕事が終わって家に帰ると、熱々はちょっと…(T-T)
キンキンに冷えた麻婆豆腐が、たまらなく美味しいですよ♪
もう、秋ですけどww
冷たくて美味しい、冷製麻婆豆腐！(冷奴)
従来の麻婆とは全く違う作り方で、ジュレさえ作っておけば、いつでも美味しい冷やし麻婆豆腐が食べられます。
麻婆フェチ必見！
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麻婆ジュレを作ったときに、初めて作った料理です。
暑い季節に熱々の麻婆豆腐も良いですが、仕事が終わって家に帰ると、熱々はちょっと…(T-T)
キンキンに冷えた麻婆豆腐が、たまらなく美味しいですよ♪
もう、秋ですけどww
作り方
- 1
豆腐を奴に切ります。
- 2
器に盛って、麻婆ジュレ・葱・お好みで胡麻油を掛けたら出来上がり。
- 3
麻婆ジュレのレシピは、ID: 18949705
コツ・ポイント
コツとか無いですww
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18950680
