冷蔵庫一掃!簡単ピラフ♪

micon @cook_40058501
冷蔵庫にあるもので簡単にピラフが出来ます。
夏休みのお昼ご飯にぴったりです!
このレシピの生い立ち
夏休みの昼食に、簡単に出来るものを・・と思い
作ってみました。
冷蔵庫一掃!簡単ピラフ♪
冷蔵庫にあるもので簡単にピラフが出来ます。
夏休みのお昼ご飯にぴったりです!
このレシピの生い立ち
夏休みの昼食に、簡単に出来るものを・・と思い
作ってみました。
作り方
- 1
お米をとぎ、炊飯釜の2合の目盛りまで水を入れる。
- 2
人参、玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにして、①の炊飯釜に入れて軽くかき混ぜる。
- 3
②にコンソメキューブ、バターをのせて、軽く塩・胡椒をふる。
- 4
炊飯器で炊く。
炊き上がったらお好みでケチャップ、乾燥パセリを散らす。
コツ・ポイント
野菜はお好みのもので作ってください。ミックスベジタブルを使うと一層お手軽です。写真のピラフは、玉ねぎがなかったので代わりにズッキーニを入れています。きのこ類を入れてもいいですね^^
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