簡単・バターピラフ
鳴海すずか @cook_40260727
炊き上がったご飯に合わせるだけの簡単ピラフです。
バターの香りがしつこくなくあっさりしているのでたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
いつもと違う味でご飯を食べたいと思った時に作ったのがきっかけです！簡単にできて失敗がないので定番料理として食卓によく並びます！！
簡単・バターピラフ
炊き上がったご飯に合わせるだけの簡単ピラフです。
バターの香りがしつこくなくあっさりしているのでたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
いつもと違う味でご飯を食べたいと思った時に作ったのがきっかけです！簡単にできて失敗がないので定番料理として食卓によく並びます！！
作り方
- 1
玉葱・人参・ピーマンはみじん切りにする。
- 2
ベーコンは１㎝角に切る。
- 3
フライパンにバターを入れて溶かし、①を入れて炒める。
- 4
玉葱の色が透き通ってきたら、ベーコンを入れて更に炒める。
- 5
刻んだコンソメキューブを入れて溶かしながら炒め、塩・コショウで味を整える。
- 6
最後に鍋肌から醤油を回し入れ、すぐに火を止める。
- 7
炊き上がったご飯と炊飯器の中で合わせ、混ぜる。
コツ・ポイント
具材は他に鶏もも肉・キノコなどでアレンジしても美味しいです！バターの量を増やすのも◎
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