冷めても柔らかい♡お豆腐白玉
冷めても美味しく食べられる白玉です。
あんこ、きな粉、みたらし等お好みでお召し上がりください。
作り方
- 1
ボウルに、白玉粉と絹豆腐を入れて良くこねる。生地がまとまったら一口の大きさに丸めて真ん中を親指で軽く押す。
- 2
沸騰したお湯に1を入れて3分茹でる。白玉が浮いてきたらザルにあげる合図。
- 3
お好みの味付けをして完成。
コツ・ポイント
特にないです。扱いやすい生地なのでこどもと一緒に作っても楽しいです。
いいね・つくれぽありがとうございます♩9歳年上の夫と3歳差男の子兄弟と暮らしています♡ダイエットレシピを考えたり、投稿料理男子な5歳の息子とたまにつくれぽしてます(*^^*)
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