炊飯器de野菜おからケーキ

†いろは†
†いろは† @cook_40208133

簡単☆
ヘルシー☆
オイシイ☆
このレシピの生い立ち
オーブンがないのでケーキ作りは専ら炊飯器で。たまたま半額で買った野菜ジュースを消費するために適当に作ってみたけど、旦那様には意外と好評でした☆

炊飯器de野菜おからケーキ

簡単☆
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オーブンがないのでケーキ作りは専ら炊飯器で。たまたま半額で買った野菜ジュースを消費するために適当に作ってみたけど、旦那様には意外と好評でした☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 野菜ジュース (野菜と果物がミックスされたものがオススメ) 200ml
  3. おからパウダー 20〜25g
  4. 1個

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスと野菜ジュースを加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    おからパウダーを少しずつ加えていく。生地がどろっとした状態になるくらいがベスト。

  3. 3

    炊飯器に入れて加熱。ウチの炊飯器では炊飯を2回繰り返して出来上がりです。

コツ・ポイント

おからパウダーの量はお好みですが、入れすぎるとパサつくので注意してください。ベストな量がわかったらまた修正しますm(_ _)m
炊飯器の加熱時間も機種によって違うと思うので‥様子を見ながら作って下さいm(_ _)m

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