I LOVE 牛丼☆

mochiko01
mochiko01 @cook_40058868

がっつり食べたい。でも手抜きしたい。
そんな時には牛丼です。
このレシピの生い立ち
手軽が一番。

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がっつり食べたい。でも手抜きしたい。
そんな時には牛丼です。
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材料

一人分
  1. ごはん 一人分
  2. 牛肉細切れ 好きなだけ
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 1個
  5. しょうゆ 大さじ2くらい
  6. みりん 大さじ1くらい
  7. 大さじ1くらい
  8. 砂糖 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに。玉ねぎは薄く切って。

  2. 2

    熱したフライパンに玉ねぎ・牛肉を敷き色が変わるまで炒める。

  3. 3

    調味料・溶き卵を流し込んで、蓋をする。半熟が好きなので頃合いを見計らって(少し固まってきたら)火を止める♪

  4. 4

    熱々ごはんにのっけていただきます☆

コツ・ポイント

調味料は目分量でやってます。なので、好みの味になるよう調節してください♪

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甘いものが大好き♪普段は食べ専門。(笑)自立を機に料理に挑戦中★ミ
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