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オクラのおかかマヨ和え-レシピのメイン写真

オクラのおかかマヨ和え

KatsuDon88
KatsuDon88 @cook_40058181

レシピと呼べるのでしょうか？
オクラのシャキトロとおかかマヨの相性抜群です！^^
このレシピの生い立ち
旬のオクラをおかかマヨで和えると想像通りおいしかった！

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オクラのシャキトロとおかかマヨの相性抜群です！^^
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旬のオクラをおかかマヨで和えると想像通りおいしかった！

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KatsuDon88
KatsuDon88 @cook_40058181

レシピと呼べるのでしょうか？
オクラのシャキトロとおかかマヨの相性抜群です！^^
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旬のオクラをおかかマヨで和えると想像通りおいしかった！

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オクラのシャキトロとおかかマヨの相性抜群です！^^
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材料

２～３人分
  • オクラ １パック
  • かつお節 １パック（３ｇ）
  • だししょうゆ（ポン酢） ～大さじ１
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    オクラは熱湯でさっと茹でます。あら熱が取れたら斜めに４～５等分に切ります。

  2. 2

    （１）のオクラとだししょうゆ、かつお節と和えマヨネーズをかけて完成です！^^
    ポン酢ならさっぱり味に仕上がります！

コツ・ポイント

★オクラを茹ですぎないことです。茹でずに生オクラを細切りで作ってもおいしいです。

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KatsuDon88
KatsuDon88 @cook_40058181
2009/08/04 13:49に公開
楽天レシピでもマイペースでやっております。http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1180001180/
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オクラ かつお節

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