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簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡
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簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡-レシピのメイン写真

簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡

＊sayucafe＊
＊sayucafe＊ @cook_40194036

柔らかチキンにトマトバジルチーズのソースが絶品♡簡単にできてしまいます。
このレシピの生い立ち
定番のチキントマト煮を私好みの味にしてみました♡

柔らかチキンにトマトバジルチーズのソースが絶品♡簡単にできてしまいます。
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定番のチキントマト煮を私好みの味にしてみました♡

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簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡

＊sayucafe＊
＊sayucafe＊ @cook_40194036

柔らかチキンにトマトバジルチーズのソースが絶品♡簡単にできてしまいます。
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定番のチキントマト煮を私好みの味にしてみました♡

柔らかチキンにトマトバジルチーズのソースが絶品♡簡単にできてしまいます。
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材料

  • 鶏もも肉 300g
  • 舞茸 1パック
  • にんにくすりおろし(チューブでも) 小さじ1/2
  • トマト缶 1缶
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆市販のバジルソース 24g程
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、舞茸は手でさいておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、にんにくを熱し鶏肉を皮目から焼き、両面軽く焼き目をつける。

    • 簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡作り方2写真
  3. 3

    舞茸を投入し軽く炒めたらトマト缶、☆の調味料を投入する。

    • 簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡作り方3写真
  4. 4

    沸騰して軽く水分を飛ばしたら、火を止めてチーズを投入し軽く混ぜる。

    • 簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡作り方4写真
  5. 5

    完成！
    赤ワインと一緒に♡

    • 簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡作り方5写真
  6. 6

    今回使ったバジルソース！SBさん☆1食分24gでした☆

    • 簡単美味♡鶏と舞茸のトマトバジル煮込み♡作り方6写真

コツ・ポイント

火は常に中火で作りました☆
お好みのバジルソースでどうぞ♫

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＊sayucafe＊
＊sayucafe＊ @cook_40194036
2015/09/28 04:38に公開
地元沖縄から出て1人暮らしの日々です。お酒大好き♡美味しいの大好き♡おつまみ系を中心に簡単美味しいものを模索中です☺︎♫
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