バター以外の材料をHBに入れ、途中でバターを入れ、１次発酵までお任せ。

３倍になりました。

６個に分け丸めて、ベンチタイム１０分。

丸やロール型などに成型。

２次発酵２倍になるまで。

１９０度で、１２分焼く。