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ミミルン
ミミルン @cook_40208268

友達などがくる時に、作っておくとホームパーティーみたいで便利です!!
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材料

一つ
  • パイシート 10.5×17.5㎝三枚
  • ベーコン 150g
  • ハム 一枚
  • サワークリーム 85g
  • 卵 4個
  • ミニベビーベルチーズ 2個
  • ナツメグ(パウダー) 少し
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく

  2. 2

    耐熱皿にパイシートをひろげて、はみ出した物は、キッチンばさみできる。フォークで、穴を開ける。冷蔵庫にいれておく。

  3. 3

    ボウルにサワークリームと塩をいれ、泡立て器で、なめらかにする。

  4. 4

    3にナツメグ(パウダー)を加えて、混ぜる。

  5. 5

    4に卵を一個ずつ入れ、さらに混ぜる。

  6. 6

    ナイフでハムを、細かく切り、5に加える。

  7. 7

    ベーコンも細かく切り、6に加えて、さらに混ぜる。

  8. 8

    7の上で、チーズおろしで、ベビーベルチーズをすりおろし、全体をざっくり混ぜる。

  9. 9

    冷蔵庫から2を取り出し、8を流しこむ。

  10. 10

    180度のオーブンにいれて、30分焼いて、(綺麗なキツネ色になれば)完成

コツ・ポイント

フォークで、穴を開ける時に、多めに穴を開ける方がいい。

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ミミルン
ミミルン @cook_40208268
2013/09/11 09:55に公開
料理好きな人です!どんどん応募しますので、見て下さい。
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このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン ハム クリーム 卵

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