ポテトサラダにブロッコリー
ブロッコリーをプラスして栄養豊富に!
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ポテトサラダに少し緑を加えたくて
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ポテトサラダに少し緑を加えたくて
お鍋に卵を入れ火にかけグラグラしてきたら火を止め放置
じゃがいもを食べやすい大きさに切り500wで6分チン
ブロッコリーも小さく切り500wで2分チン
ゆで卵が出来たらボールに入れ、スプーンかフォークで適当に潰す
④にじゃがいもとブロッコリーを入れ混ぜ合わせる
⑤に塩コショウを入れよく混ぜる
⑥にマヨネーズをかけて混ぜ合わせる
マヨネーズの量は適当です。
少し薄味なのでお好みで調節して下さい。
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