海の幸のマヨポンサラダ
miima824 @cook_40206655
5分でできちゃうカンタン副菜♡
このレシピの生い立ち
シーフード大好き♡ローコストのシーフードで何か作れないかなぁと思って思いついた料理です☆
海の幸のマヨポンサラダ
5分でできちゃうカンタン副菜♡
このレシピの生い立ち
シーフード大好き♡ローコストのシーフードで何か作れないかなぁと思って思いついた料理です☆
作り方
- 1
イカは内臓などを取り除いて輪切りにする。むきエビと一緒に耐熱皿に入れ、塩コショウ・酒をふって酒蒸しにする。
- 2
ワカメは水につけて戻しておく。戻せたら水分を十分にきる。
- 3
酒蒸しにしたイカとエビをわかめと和える。さらにマヨネーズとポン酢を混ぜたドレッシングと和える。
- 4
お皿の上に少し大きめにちぎったレタスをしいて、その上に和えたイカ、エビ、わかめを乗っけてできあがり！
コツ・ポイント
カンタンすぎてコツはあまりないですが、マヨとポン酢を混ぜるときは少しずつ。分離しちゃいます。
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