ピザ風ポテベジ
ポテトといえばやっぱりトマト！間違いない美味しさのピザ風ポテベジ
このレシピの生い立ち
家にあるもので美味しいポテベジを作りたくて
作り方
- 1
ジャガイモは綺麗に洗ってラップにくるみ５００ｗで２分ほど加熱する。半分に切りオリーブオイルで揚げ焼きにし器へ
- 2
茄子は輪切りにしてオリーブオイルで焼く。
- 3
ジャガイモにミートソース・茄子・渦切りにしたトマト・コーンを乗せ、マヨネーズをかけたら完成
コツ・ポイント
茄子はしっかり焼いて柔らかくすると美味しいです。
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