ツナとキノコの和風パスタ
sokutaro @cook_40113978
和風パスタが食べたくて。シンプルな味付けなのでいろんな食材に合います！
このレシピの生い立ち
キノコたっぷりの和風パスタが食べたくて作りました。
ツナとキノコの和風パスタ
和風パスタが食べたくて。シンプルな味付けなのでいろんな食材に合います！
このレシピの生い立ち
キノコたっぷりの和風パスタが食べたくて作りました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、にんにくはみじん切り、ベーコンは細切り、鷹の爪は種を取り輪切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、中火にかける。
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- 3
にんにくの香りがしてきたら、ベーコンを入れ軽く炒め、玉ねぎもしんなりするまで炒める。
-
- 4
その後ツナ、しめじ、まいたけを投入し、軽く炒めたら、水、白だし、しょうゆ、ブラックペッパーを入れ２.３分煮詰める。
-
- 5
パスタを茹でておく。
-
- 6
茹で上がったパスタを④に合わせ、からませたら完成。
-
- 7
お好みでのり、大葉、わけぎなど和風な薬味をのせて
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コツ・ポイント
お好みでのり、大葉、わけぎなどを刻んだものをのせると味わいがまったく変わりますので、ぜひお試しください。
鷹の爪もお好みで増減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18952429
