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HMで簡単!濃厚チョコマフィン
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HMで簡単!濃厚チョコマフィン-レシピのメイン写真

HMで簡単!濃厚チョコマフィン

ゆめTomato
ゆめTomato @cook_40141658

板チョコとHMで簡単にできちゃうチョコたっぷりチョコマフィン!
このレシピの生い立ち
いつも作っているチョコブラウニーをアレンジ。バターがなかったなので、サラダ油を使用した。

板チョコとHMで簡単にできちゃうチョコたっぷりチョコマフィン!
このレシピの生い立ち
いつも作っているチョコブラウニーをアレンジ。バターがなかったなので、サラダ油を使用した。

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ゆめTomato
ゆめTomato @cook_40141658

板チョコとHMで簡単にできちゃうチョコたっぷりチョコマフィン!
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いつも作っているチョコブラウニーをアレンジ。バターがなかったなので、サラダ油を使用した。

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材料

6個分
  • サラダ油 50ml
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 板チョコ 3枚
  • HM 100g
  • 牛乳 50ml
  • プレーンヨーグルト 50g
  • くるみ 40g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵を解いて、サラダ油を少しずつ加えながら、よく混ぜる。

    • HMで簡単!濃厚チョコマフィン作り方1写真
  2. 2

    1に砂糖を加えてよく混ぜる。

    • HMで簡単!濃厚チョコマフィン作り方2写真
  3. 3

    さらに、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。

    • HMで簡単!濃厚チョコマフィン作り方3写真
  4. 4

    ボールに板チョコ2枚を割り入れ、牛乳を加えて、湯せんにかけて、溶かす。

  5. 5

    溶かしたチョコの粗熱が取れたら、3に少しずつ加えて、よく混ぜる。

    • HMで簡単!濃厚チョコマフィン作り方5写真
  6. 6

    HMを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  7. 7

    くるみ、板チョコ1枚を小さくくだいて、ザックり混ぜる。

    • HMで簡単!濃厚チョコマフィン作り方7写真
  8. 8

    型に生地を入れて、190度に余熱したオーブンで30分〜40分焼く。

    • HMで簡単!濃厚チョコマフィン作り方8写真
  9. 9

    粗熱がとれたら、粉砂糖を振り完成❗️

    • HMで簡単!濃厚チョコマフィン作り方9写真

コツ・ポイント

サラダ油に卵を加えるときは、分離しないよう、少しずつ加えよく混ぜる。板チョコを湯せんにかけるときは、沸騰させず、ゆっくり溶かす。

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ゆめTomato
ゆめTomato @cook_40141658
2018/09/21 11:06に公開
高校生、中学生の息子と小学生の娘、3人の子供がいます。最近は、仕事が忙しくてあまり作る時間がないです、、、が、たま〜に菓子&料理など、あれこれアレンジして作るのが大好きです。
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このレシピのキーワード

マフィン くるみ 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス ヨーグルト

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