ワカメはもどしてひとくち大に切っておく。アボカドはサイコロ切りして酢かレモン汁をまぶしておく。

ご飯にしらす、わかめ、アボカド、温玉をのっけて麺つゆとごま油をたらす
ネギを散らす。